• 向料重庆小面品牌故事

    　　“向料”之名，源自巴蜀方言中的“萫料”，是川渝人刻在骨血里的调味秘方。非遗技艺《向料小面传统制作技艺》历经四代传承至今。一碗向料重庆小面的灵魂，便藏在这百年风味密码里。时间流转，向料因热爱而生、因匠心而续。我们把重庆骨子里的麻辣江湖，浓缩进一碗面里，让每一口，都是地道重庆味。

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    两江新区梧桐路15号附15号——向料重庆小面

非遗技艺重庆小面

做有“根"的品牌、品牌基因碰撞城市文化

　　在重庆，小面的灵魂是调料。而调料在老一辈重庆人口中，叫作“萫料”——源自上古楚语、在巴蜀传用数百年的方言词汇。向料，正是把这个快要消失的“萫”字，重新带回人们的舌尖。

　　在重庆，清晨的面摊、午后的一碗茶、傍晚的火锅，组成了这座城市的烟火气。向料不仅做面馆，它也存在于每一个重庆人的厨房、每一个游子的行李箱、每个想在家复刻重庆味的外地家庭。用一勺向料，还原的不只是味道，更是一种“不管在哪里，都能吃出重庆松弛感”的生活态度。